项目名称

建设地点

建设单位

环境影响评价机构

项目概况

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

佰鸿未来合成生物新蛋白再生食品科技产业园

山东省威海市环翠区羊亭镇凤凰山路北、和兴路西

佰鸿未来科技（威海）集团有限公司

威海市环境保护科学研究所有限公司

佰鸿未来科技（威海）集团有限公司位于威海市环翠区羊亭镇凤凰山路北、和兴路西，拟租赁威海市环翠区新创投资运营有限公司厂房建设佰鸿未来合成生物新蛋白再生食品科技产业园。项目总投资50000万元，环保投资500万元，环保投资占总投资比例约为1%，占地面积约为56239 m²，建筑面积约为71467.81 m²，主要通过卤制、脱水、拆丝、切制等工艺加工植物肉制品，通过蒸煮、卤制等工艺加工肉制品，通过细胞培养技术将动物肉组织培养为细胞肉，再与拉丝蛋白制成细胞肉制品，通过调配、均质、发酵、灭菌等工序生产饮料，通过溶糖、熬胶、调配、定型等工序生产糖果制品，建成后预计年生产植物肉制品800 t，肉制品2500 t，细胞肉制品150 t，饮料2886 t，糖果500 t。

项目运行过程中主要污染物为废气、废水、噪声、固废。

1、废气

植物肉制品、肉制品加工油烟等经油烟净化装置处理后通过25m排气筒P1达标排放；天然气锅炉采取低氮燃烧技术，废气经25m排气筒P2达标排放；生产、固废暂存、污水处理等过程中产生的恶臭采取加盖密封、及时清运等方式，减少恶臭对周围环境的影响。

项目采取了可行的污染防治技术，污染物排放强度低。在项目建设后严格落实废气处理措施的基础上对周围环境影响较小。

2、噪声

运营期噪声主要是设备运行噪声。在合理布局的基础上进行基础减震，再经墙壁阻隔、吸声和距离衰减后，厂界噪声能够达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中3类标准的要求。

3、固体废物

生活垃圾、污水站污泥环卫部门统一清运处理；不合格品、废香料、废粉状料、边角料、纤维蛋白原不溶沉淀物、废包装材料、废卷膜、细胞肉制品废耗材、产品杂质、废过滤材料等收集后外售利用；废油及油渣等收集后，由有资质的单位进行处置；清洗剂废包装、废酒精瓶、废酒精、废润滑油、废润滑油桶、细胞肉质检过程产生的废试剂、废试剂包装、废液、样品以及相关实验用品等贮存于危险废物贮存库，定期由具有危险废物处理资质的单位协议处理。

4、废水

生活污水、生产废水等经厂区污水站处理后经市政管网排至威海水务投资有限责任公司初村污水处理厂集中处理。